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Em fevereiro, a nossa equipe multidisciplinar iniciou suas atividades com o grupo de professores e cozinheiras das creches assistidas, apresentando uma nova perspectiva sobre o papel deles dentro da unidade escolar.
A nutricionista Ana Luiza Bueno relembrou as cozinheiras da creches Pinóquio 3 e 4 a importância da alimentação saudável e equilibrada, principalmente durante o período infantil, em que o a refeição nutritiva é enriquecedora para a saúde dos pequenos, influenciando em diversas áreas da nossa vida, como o desempenho na aprendizagem e a disposição física, por exemplo. As cozinheiras também puderam expandir seu repertório de criação, descobrindo receitas novas com ingredientes simples e saborosos. Além disso, a nutricionista ensinou maneiras de identificar a qualidade do alimento, investigar sua procedência, higienizar cuidadosamente os produtos naturais e até mesmo garantir seus direitos com os órgãos públicos responsáveis pelo abastecimento das creches.
E não para por aí! Os momentos especiais perduraram por mais tempo! Após a capacitação realizada nas creches Pinóquio 3 e 4, o corpo docente das escolas visitou nossa equipe do projeto Primeira Infância na sede do Instituto C. No clima de aprendizado, a galera participou de palestras nas áreas de Psicologia, Nutrição e Serviço Social com foco na inclusão social de crianças com algum tipo de deficiência ou transtorno, com direito a material de estudo digital. Para fortalecer tivemos uma pausa para o café da manhã, com diversidade de frutas, bolos e lanches em opções vegetarianas também, mostrando como é fácil brincar com as opções disponíveis de comida, tornando-as inclusivas! E ah, não podemos deixar de fora a dinâmica em grupo, que teve o intuito de facilitar a compreensão do universo infantil observado por uma ótica diferente.
O projeto Primeira infância é patrocinado pelo Instituto Samuel Klein.
